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Reportage de France 24 sur le marché du Halal PDF Imprimer Envoyer

Reportage d’Adel Gastel et d’Alexandra Renard, journalistes de France 24, sur le halal en général et la certification en particulier

 

 

Les produits Hallal certifiés par l'ARGML

Depuis sa création en 1995, l’ARGML a permis à la communauté musulmane d’accéder dans un premier temps aux produits carnés Hallal (viande de boeuf, de veau, d’agneau, volaille) de façon sécurisée, avec une réelle garantie de conformité avec les principes religieux. Pour l...

Les additifs à éviter

Les additifs à éviter

En France, les aliments que nous consommons renferment plusieurs additifs. Ils sont notés sur l'emballage en toutes lettres ou en chiffres correspondants (numérotation CEE). Parmis eux, certains sont d'origines animales qu'il faut éviter :

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L'ARGML recrute !

L'ARGML est constamment à la recherche de nouveaux talents dans le métiers du contrôle de la viande, du commerce, du secrétariat... Lire la suite

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Contrôle Hallal de la viande de volaille

Contrôle de la viande de volaille

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Contrôle Hallal de la viande bovine et ovine

Contrôle de la viande bovine

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Pierre Martinet Interview France 24

Interview de Pierre Martinet

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Reportage TML dans une usine Pierre Martinet

Reportage TML dans une usine

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Reportage France 24 sur le marché du Halal

Reportage France 24 sur le Halal

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